Суп «Лимонный»

Возьмите:

1 лимон,

1 яйцо,

2 столовые ложки сахара,

4 столовые ложки манной крупы,

4 стакана воды,

треть чайной ложки соли,

200 г сухих или свежих фруктов

(яблок, слив, абрикосов, груш, клубники).

 

Готовьте так:

Налейте в эмалированную кастрюлю воду, посолите и поставь­те на огонь. Когда вода закипит, медленно всыпайте в нее манную крупу, все время помешивая. Варите 10 минут, поме­шивайте; чтобы не пригорело. Выжмите из лимона сок. Яйцо, сахар и лимонный сок взбейте в пену. Постоянно помешивая снятую с огня кашу, постепенно вливайте в нее яично-лимонную пену. Суп охладите. Перед подачей на стол добавьте в него вымытые, очищенные и порезанные фрукты.



21.05.2012

Полезные советы

Перед приготовлением не забудь надеть фартук и после вымыть посуду.

Интересно

Nokia X6- 4990Р Nokia C2 цена. . сайт краеведческого музея новосибирска . актерские курсы цена Москва . Купить интернет магазин джемперов примерка. . Отзывы, рюкзак для ноутбука.

Реклама