Kylinarov.net

Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы и острым но­жом срежьте с двух сторон верхушки. Чайной ложкой осторожно, чтобы не повредить белок, достаньте желтки. По­чищенную и промытую луковицу мелко порубите. Зажгите газ, поставьте на огонь сковородку и положите подогреваться мас­ло. Бросьте на сковородку лук и на медленном огне обжарьте его до золотистого цвета. Смешайте жареный лук с желтками, посолите, разотрите и этой смесью наполните белки. Оставшу­юся смесь выложите на блюдо, полейте майонезом и поставьте туда яйца, это ножки "мухоморов". Помидоры раз­режьте пополам, сделайте ложкой углубления и накройте яйца. Это шляпки "мухоморов". Майонезом нанесите точки на каждую шляпку-помидор. Украсьте блюдо зеленью. Посыпьте "мухоморы" мелко порубленными остатками белков.

Еще интересные рецепты:
Салат «Пикадилли»
Селедка «Под шубой»
Рольмопсы из сельди.
Помидоры, фаршированные (овощной смесью)
Паштет из колбасы.