Салат "Веснянка"
Возьмите:
1 свежий огурец,
6 редисок;
Для заправки:
3 столовые ложки уксуса,
пол чайной ложки соли,
пол чайной ложки сахара,
2 столовые ложки растительного масла;
Для украшения:
зеленые веточки укропа, петрушки,
1 красная редиска.
Готовьте так:
Огурец и редис тщательно промойте под струей холодной воды. Огурец очистите от кожуры, а редис - от листьев и корешков. Огурец т редиску нарежьте тонкими кусочками или полукружочками. Все перемешайте и заправьте смесью 2-х столовых ложек растительного масла и 3-х ложек уксуса, солью и сахаром. Еще раз перемешайте и украсьте веточками зеленого укропа, петрушки и кружочками редиски.
Еще интересные рецепты:
Салат "Деликатес"
Салат "Аппетитный"
Салат "Летний"
21.05.2012