Салат «Пикадилли»
Возьмите:
8 картофелин,
2 селедки,
3 луковицы,
3 столовые ложки растительного масла,
4 столовые ложки уксуса,
1 чайную ложку горчицы,
пол чайной ложки соли.
Готовьте так:
Отварите картофель в кожуре, когда остынет, почистите и порежьте кружочками. Лук почистите, промойте и нарежьте кольцами. Промойте, почистите и нарежьте ломтиками селедку. Уложите в салатницу горкой картофель, лук и селедку. Заправьте салат смесью растительного масла, уксуса и горчицы. Немножко посолите.
Еще интересные рецепты:
Селедка «Под шубой»
Рольмопсы из сельди.
Помидоры, фаршированные (овощной смесью)
Паштет из колбасы.
Кабачки, запеченные с сыром.
21.05.2012