Навигация
-
Главная
Салаты
Бутерброды и тосты
Блюда из яиц
Супы
Блюда на второе
Блюда из молока и творога
Готовим из картошки
Пироги
Торты да конфеты
Коктейли
Ваши рецепты
Статистика
Друзья
Салат "Курочка Ряба"
Возьмите:
10 яиц,
неполный стакан сметаны или пол стакана растительного масла,
1 чайную ложку горчицы,
2 ст ложки майонеза,
пол чайной ложки сахара, столько же соли,
пучок зеленого укропа и пучок зеленого лука,
Готовьте так:
Сварите вкрутую яйца, очистите их от скорлупы, разрежьте и отделите желтки от белков (один желток оставьте для украшения салата). Желтки мелко порубите и смешайте со сметаной или растительным маслом, добавьте майонез, соль, сахар и горчицу. Белки порежьте длинными тонкими ломтиками вроде лапши. Все, что приготовили, сложите в миску, зелень промойте, мелко нарежьте и добавьте в салат. Хорошо перемешайте и выложите в салатницу, перед подачей на стол украсьте нарезанными на дольки желтком и зеленью.
Еще интересные рецепты:
Фаршированные огурцы
Салат "Чиполлино"
Салат "Синьор Помидор"
Салат "Шапка мономаха"
Салат "Оригинальный"
21.05.2012