Салат «фудзияма»
Возьмите:
200г копченой рыбы ( лучше всего – горячего копчения),
1 стакан отварного рассыпчатого риса,
2 соленых огурца,
2 сваренных вкрутую яйца,
полбанки майонеза,
2 столовые ложки мелко порубленного укропа.
Готовьте так:
Рыбу очистите от кожи и костей и мелко нарежьте. Огурец нарежьте мелкими кубиками, положите огурцы и рыбу в миску, добавьте туда же рис и мелко нарезанный укроп. Сваренные вкрутую яйца мелко порубите или разомните вилкой и тоже добавьте в салат. Все полейте майонезом, аккуратно размешайте и выложите в салатницу. Сверху можете украсить остатками рубленного яйца, кусочками огурца, зеленым укропом.
Еще интересные рецепты:
Салат «Традиционный»
Салат из Сельди.
Салат «Радость»
Салат из кальмаров с овощами.
Салат "Курочка Ряба"
21.05.2012