Салат "Чиполлино"

Возьмите:

2 большие луковицы,

1 большое яблоко или соленый огурец,

1 столовую ложку лимонного сока (или на кончике ножа лимонной кислоты, разбавленная в ложке воды),

3 ст ложки подсолнечного масла (или 5 ст ложек сметаны),

пол чайной ложки горчицы,

1 чайную ложку сахара.

 

Готовьте так:

Лук почистите, разрежьте на 4 части, положите в дуршлаг и ошпарьте горячей водой. затем лук остудите, мелко нарежьте. Также мелко нарежьте огурец. Если вы взяли яблоко, то почистите его и натрите на овощной терке. Лук смешайте с огурцом (или яблоко), полейте лимонным соком (или разбавленной в воде лимонной кислотой). Все это посолите, размешайте с сахаром. Подсолнечное масло или сметану взбейте с горчицей и этим соусом полейте салат и выложите салат в салатник, украсьте цветком из лука, веточкой петрушки.

Еще интересные рецепты:
Салат "Синьор Помидор"
Салат "Шапка мономаха"
Салат "Оригинальный"
Салат "Лакомка"
Салат "Море"



21.05.2012

Полезные советы

Не забудьте надеть чистый фартук.

Интересно

Продажа в Москве - косметика аюрведы цена. . dapoxetine hydrochloride . buy tadalafil no prescription . Nokia 6700 Classic отзывы покупателей.

Реклама