Помидоры, фаршированные (овощной смесью)

Возьмите:

5 небольших помидоров,

1 морковку,

1 яблоко,

2 соленых огурца,

100 г зеленого консервированного горошка,

150 г майонеза,

треть чайной ложки соли,

немного зеленого салата и укропа для украшения.

 

Готовьте так:

Вымойте помидоры, острым ножом срежьте верхнюю часть, ложечкой достаньте сердцевину. Промойте и почистите мор­ковь, сварите ее и, остудив, мелко покрошите. Вымойте и очистите яблоко, разрежьте на четыре части, вырежьте серд­цевину и мелко нарежьте. Очищенные от кожуры огурцы мелко нарежьте. Все овощи выложите в миску, добавьте горо­шек, соль, половину майонеза и размешайте. Этим фаршем начините помидоры с помощью ложки. Уложите помидоры на продолговатое блюдо, подкладывая под каждый промытый и подсушенный лист зеленого салата. Полейте сверху мелко на­рубленным зеленым укропом.


Еще интересные рецепты:
Паштет из колбасы.
Кабачки, запеченные с сыром.
Салат из помидоров и яиц
Винегрет
Салат «Острый»



21.05.2012

Полезные советы

Перед тем как взяться за дело, подверните рукава, чтобы они не качались продуктов и посуды.

Интересно

астильба сорта фото, уход. . Деятельность федерации Независимых профсоюзов россии. . сайт - игры для мальчиков . такси москва дешево крылатские холмы.

Реклама