Тосты жаренные.

НА 10 ПОРЦИЙ

Возьмите:

1 белый черствый батон,

2 яйца,

1 стакан молока или сливок,

2 чайные ложки молотой корицы,

50 г сливочного масла или маргарина.


Готовьте так:

Разрежьте батон на 10 ломтиков. Вбейте в миску 2 яйца, до­бавьте 1 стакан молока или сливок, 1/2 чайной ложки корицы и 1 чайную ложку сахара. Взбейте все миксером. Обмакните каждый ломтик хлеба в приготовленную смесь. Включите газ поставьте на горелку сковородку. Разогрейте на сковородке масло или маргарин. Положите на сковородку тосты и под­жарьте до появления румяной корочки. Переверните на другую сторону и тоже подождите, когда тосты зарумянятся. Осторожно снимите тосты на блюдо. Можно сверху посыпать сахарной пудрой. Подавайте горячими к чаю или кофе.

Еще интересные рецепты:

Тосты со шпротным паштетом.
Тосты разноцветные.
Тосты с колбасой.
Тосты с рыбой.
Бутерброды с яйцами и майонезом.



20.05.2012

Полезные советы

Не заливайте газовые горелки кипящей жидкостью!

Интересно

2011 новости

Реклама