Тосты с колбасой.
НА 10 ПОРЦИЙ
Возьмите:
1 белый батон,
100 г сливочного масла,
150 г вареной колбасы,
50 г зеленого лука (несколько перышек),
на кончике ножа соль и перец.
Готовьте так:
Колбасу пропустите через мясорубку. Промойте и мелко нарежьте лук. Положите все в миску, добавьте масло и лук, хорошенько перемешайте. Батон нарежьте на 10 ломтиков. Положите ломтики хлеба на противень, посыпьте щепоткой соли и поставьте в горячую духовку на 10 минут. Выньте тосты из духовки, намажьте колбасной пастой, сверху посыпьте немного перца. Подавайте горячими.
Еще интересные рецепты:
Тосты с рыбой.
Бутерброды с яйцами и майонезом.
Бутерброды с селедкой.
Гренки «По-итальянски»
Бутерброды с сыром.
20.05.2012