Бутерброды с творогом и редиской.
НА 10 ПОРЦИЙ
Возьмите:
1 белый батон,
200 г (1 пачку) творога,
4 столовые ложки сметаны,
10 редисок,
5 перышек зеленого лука.
Готовьте так:
Разрежьте батон на 10 тонких ломтиков. Редиску промойте под краном, срежьте хвостики и нарежьте тонкими кружками. Промойте и мелко нарежьте зеленый лук. В миску положите творог. Добавьте туда сметану и большую часть лука. Хорошенько все перемешайте, добавьте щепотку соли. Толстым слоем этой творожной массы намажьте все 10 ломтиков хлеба. Наверх укладывайте ломтики нарезанной редиски. Сверху посыпьте бутерброды оставшимся луком. Уложите бутерброды на блюдо или на мелкие тарелки и подавайте к чаю или кофе.
Еще интересные рецепты:
Бутерброды с творогом и тмином.
Бутерброды «Ромашка»
Бутерброды с сыром и яблоками.
Бутерброды «Мозаика»
Бутерброды с колбасой и помидорами.
20.05.2012