Бутерброды с колбасой и хреном.

НА 10 ПОРЦИЙ

Возьмите:

1 белый батон,

200 г колбасы или ветчины,

полстакана тертого хрена,

полстакана густой сметаны,

2 яйца,

соль, сахар, уксус (пол чайной ложки),

зелень петрушки, укропа или сельдерея

 

Готовьте так:

Батон нарежьте на 10 ломтиков. Тертый хрен смешайте со сметаной, добавьте по пол чайной ложки соли, сахара и уксу­са. Хорошенько перемешайте. Приготовленной массой намажьте ломтики хлеба. Колбасу (или ветчину) нарежьте ку­сочками и уложите сверху на бутерброды. Сварите вкрутую яйца, очистите от скорлупы, порежьте с помощью яйцерезки на дольки и уложите наверх. Рядом с яйцом положите веточку зеленой петрушки, укропа или сельдерея. Выложите аккурат­но на блюдо.

Еще интересные рецепты:

Бутерброды «Веер»
Бутерброды «Рыбки»
Бутерброды с зеленым горошком.
Тосты с яблоками.
Тосты жаренные.



20.05.2012

Полезные советы

В крутую яйца варятся 10 минут. Всмятку яйца варятся 3-5 минут. В мешочек яйца варятся 4 минуты.

Интересно

menu-sovet.ru уникальные рецепты . Заправка картриджей Царицыно . среднеазиатская овчарка . ремонт мониторов в Днепропетровске

Реклама