Яйца, фаршированные сыром.
НА 5 ПОРЦИЙ
Возьмите:
5 яиц,
1 твердый плавленый сырок,
1 морковь,
3 столовые ложки майонеза,
2 столовые ложки мелко нарубленной зелени петрушки,
пол чайной ложки соли.
Готовьте так:
Морковь промойте, почистите и натрите на овощной терке. Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и разрежьте пополам вдоль, осторожно выньте желтки. В миске хорошенько разотрите желтки, добавив к ним плавленый сырок, морковь и соль. Этой массой заполните половинки яиц. Положите яйца на блюдо, полейте майонезом, сверху посыпьте зеленью петрушки. Такое блюдо, украсит ваш праздничный стол.
Еще интересные рецепты:
Яйца под зеленым майонезом.
Яйца, сваренные «в мешочек»
Яйца всмятку.
Яйца вкрутую.
Омлет с сыром.
20.05.2012