Омлет «Магда»

НА 5 ПОРЦИЙ

Возьмите:

5 яиц,

2 чайные ложки сливочного масла,

1 столовую ложку тертого сыра,

1 столовую ложку измельченной зелени петрушки,

1 столовую ложку горчицы,

треть чайной ложки соли.

 

Готовьте так:

Яйца разбейте в миску, добавьте соль и взбейте миксером или вилкой. Зажгите газ и поставьте на огонь сковородку. На ско­вородку положите сливочное масло, а когда масло растает, влейте на сковородку взбитые яйца. На слабом огне жарьте, пока не затвердеют яйца. Добавьте тертый сыр и размешайте. Потушите огонь. В готовый омлет добавьте 1 столовую ложку горчицы и мелко нарубленную зелень петрушки. Разложите омлет по тарелкам.

Еще интересные рецепты:

Омлет с картофелем и укропом.
Омлет с гренками.
Яичница По-французски.
Яичница на пару.
Яичница «Глазунья» с луком



20.05.2012

Полезные советы

Перед приготовлением не забудь надеть фартук и после вымыть посуду.

Интересно

форум мама омск. . краснодарский форум. . Тюменский форум форум тюмени. . Philips Xenium X312

Реклама